Un total de 30 toneladas de haba seca pelada, que serán exportadas a Estados Unidos, vendieron pequeños productores del Valle Sagrado de los Incas, región Cusco, gracias a la articulación y promoción comercial de Sierra y Selva Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego.
Con este envío, los productores de la Asociación Agropecuaria Artesanal e Industrial Wiñay Llankac Racchi Auyllu, que forman parte de la comunidad campesina de Racchi Ayllu, de la provincia Urubamba, ya suman 50 toneladas vendidas, en lo que va del presente año a dicho mercado.
En mayo último vendieron 20 toneladas de haba seca pelada y como parte del compromiso asumido, dicha organización empresarial, integrada por 30 pequeños productores (20 mujeres y 10 varones), realizará hasta fin de año el envío de un contenedor con aproximadamente 20 toneladas al mes del producto.
Los pequeños productores individuales decidieron constituir la organización en setiembre de 2019 como una estrategia para mejorar sus capacidades y posibilidades de negociaciones comerciales, con el fin de ofertar en la calidad que demanda el mercado, lo que les posibilita acceder a precios más competitivos y les permite recuperar los costos de producción, así como obtener márgenes de ganancia en beneficio de todos sus asociados.
Los integrantes de la Asociación Agropecuaria Artesanal e Industrial Wiñay Llankac Racchi Auyllu también se dedican a la producción de papa nativa, maíz, cebada, trigo y quinua. Asimismo, están en proceso de gestionar la certificación orgánica para sus productos, trabajo en el que también Sierra y Selva Exportadora brinda acompañamiento y asesoramiento técnico.
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De esta manera, se evidencia la importancia de seguir fortaleciendo la asociatividad en los productores de la agricultura familiar para mejorar sus capacidades y grado de competitividad, así como acceder a capacitaciones e información comercial y de mercado para aumentar sus niveles de ingreso y mejorar su calidad de vida.
Con la intervención de Sierra y Selva Exportadora, los pequeños productores entablaron contacto con una empresa agroexportadora peruana, la cual envió muestras del producto a uno de sus clientes en Estados Unidos. Luego de obtener los resultados de evaluación y con una visita de campo se concretó la relación comercial que permite la exportación de haba seca pelada a Estados Unidos.
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(FIN) NDP/TMC/JOT
JRA
Publicado: 23/9/2020